>  > ★送料無料★(一部離島等除く) 【キノクニ】オリジナルクーラーKIT サンドイッチ(2)(W310)(KOS2-13WB、オリジナルクーラーKIT サンドイッチ(2))
簡単なのに本格的!中華料理レシピ
Menu

★送料無料★(一部離島等除く) 【キノクニ】オリジナルクーラーKIT サンドイッチ(2)(W310)(KOS2-13WB、オリジナルクーラーKIT サンドイッチ(2))

HOME  >  中華料理で使われている香辛料まとめ24選!

料理を作るときに必要な様々なスパイス。特に四川料理に欠かせないのが、唐辛子と花椒(山椒の実)。その他、鹵菜、火鍋で使われる珍しいスパイスを紹介します。

サンドイッチ(2)) サンドイッチ(2)(W310)(KOS2-13WB、オリジナルクーラーKIT 【キノクニ】オリジナルクーラーKIT サンドイッチ(2)(W310)(KOS2-13WB、オリジナルクーラーKIT サンドイッチ(2)) ★送料無料★(一部離島等除く)

参考価格(2013年8月)は500g単位の価格になります。なお価格は常に変動しますので、ご了承ください。

 香辛料 説明 参考価格

干七星椒(ガンチーシンジャオ)

 

皮が薄く中がしっかりした唐辛子。
 20元

干海椒(ガンハイジャオ)

 水分が少なく保存に適した唐辛子。四川料理で一番よくつかれわます 。  10元

干朝天椒(ガンチャオティエンジャオ)

 3つの中では一番辛い唐辛子。ふっくらとした形が特徴。日本で売られているのもの中には貴州産が多い [KYB] カヤバ ショック ローファースポーツ フロント右 1本 エルグランド APWE50 00/08~00/10 VQ35DE FR/4WD アクティブダンパー装着車除く [X / V / HWS] 送料1000円(税別) ※北海道・沖縄・離島は送料別途。  17元

海椒面( ハイジャオミェン)

 一味唐辛子。乾燥した二荆条(アールジンティヤオ)の品種がよく使われる。  10元

干花椒(ガンホァージャオ)

 しびれる麻(マー)の味。太陽光で干した山椒の実。  50元

青花椒(チンホァージャオ)

 しびれる麻(マー)の味。陰干した山椒の実。色が干花椒と異なる。  50元

花椒面(ホァージャオミェン)

 花椒を砕いた粉。山椒より香りが強くしびれる。麻婆豆腐でおなじみ。  50元

草果(ツァオグゥー)

 ショウガ科の植物の一種。成熟した果実部分。火鍋、鹵菜で使用。  35元

三奈(サンナー)

 山奈 CRIMSON(クリムソン) CLUB LINEA L747S (クラブリネア L747S) 19インチ 8.5J PCD:112 穴数:5 inset:14 DISK TYPE:LOW カラー:プレミアムホワイトポリッシュ [ホイール1本単位]/H。ショウガ科のバンウコンの根茎。火鍋、鹵菜で使用。  35元

茴香(ホイシャン)

 ウイキョウ(フェンネル)の実を干したもの。火鍋、鹵菜、漢方で使用。  30元

陳皮(チェンピー)

 みかんの皮を乾燥させたもの。火鍋、鹵菜、漢方で使用。  15元

肉豆蔻(ロウドウコウ)

 ナツメグを乾燥させたもの。火鍋、鹵菜で使用。  35元

甘草(ガンツァオ)

 甘草の根茎部分を干したもの。

★送料無料★(一部離島等除く) 【キノクニ】オリジナルクーラーKIT サンドイッチ(2)(W310)(KOS2-13WB、オリジナルクーラーKIT サンドイッチ(2))

165/65R15 81S DUNLOP ダンロップ ENASAVE EC204 エナセーブ EC204 SCHNEIDER Saber Rondo シュナイダー セイバーロンド サマータイヤホイール4本セット, YOKOHAMA ヨコハマ ブルーアース AE-01F サマータイヤ 205/65R16 MLJ XTREME-J エクストリームJ XJ04 ホイールセット 4本 16インチ 16 X 7 +38 5穴 114.3, 235/40R18 95Q YOKOHAMA ヨコハマ IG60 IG60 B-WIN KRX B-WIN KRX スタッドレスタイヤホイール4本セット, 15インチスペーシアカスタムMK32S系AXEL  アクセル フォー ブラックポリッシュ 4.5Jx15SINCERA SN832i 165/55R15, 195/60R15 88Q YOKOHAMA ヨコハマ IG60 IG60 JP STYLE Vogel JPスタイル ヴォーゲル スタッドレスタイヤホイール4本セット A6・S6 パーツ アドバンスドキー Sモデルレザーカバー アウディ純正部品 4GCHVS 4GCGWS 4GCEUA オプション アクセサリー 用品 純正 カバー, Panasonic パナソニック CA-FRC131PAD プリウスα専用リヤビューカメラ取付けキット, プロジェクトμ ブレーキパッド type-ps フロント用 エブリイ DA52W/62W 99.6~ プロジェクトミュー, RS-R 車高調 Basic-i ソフトバネレート [クレスタ JZX90 FR車] RS★R・RS☆R・RSR 全長式車高調 代引き手数料無料&送料無料, JIC magic サスペンションキット FLT-TAR A2PRV354 ニッサン スカイライン V35 ズーム ダウンフォースHGサス 1台分 マークXジオ GGA10 2GRFE H19/9~ 2WD 3.5L サスペンション

★送料無料★(一部離島等除く) 【キノクニ】オリジナルクーラーKIT サンドイッチ(2)(W310)(KOS2-13WB、オリジナルクーラーKIT サンドイッチ(2)):クリッパー用 パネルアッセンブリーステツプフロントRHクリッパー 74460-6A00B 日産純正部品 [ホイール1本(単品)] SSR / WERFEN GT-04S (SLSL) 20インチ×10.5J PCD:114.3 穴数:5 インセット:-26

★送料無料★(一部離島等除く) 【キノクニ】オリジナルクーラーKIT サンドイッチ(2)(W310)(KOS2-13WB、オリジナルクーラーKIT サンドイッチ(2)).AP ラジエーター AT車用 参考純正品番:ME766293 AP-RAD-2519 三菱ふそう キャンター Feb-90 4P10 AT 送料無料 タイミングベルト+ウォーターポンプ 3点セット 三菱 ミニカ H42A / H42V 3点セット ※適合確認が必要。ご購入の際、お車情報を記載ください。【smtb-k】【kb】【カード分割】

マジカルレーシング YZF-R1 07-08 フェンダーレスキット(ライセンスプレート灯KIT付) 純正ウインカー仕様 FRP 黒 【高性能低ダスト】BMW 5シリーズ(F10) FW20用 リアブレーキパッド+センサー ☆送料無料☆ 当日発送可能(弊社在庫品の場合)

。火鍋、鹵菜、漢方で使用。
 30元

八角(バージャオ)

 唐樒(トウシキミ)の実を乾燥させたもの。火鍋、鹵菜、漢方で使用。  30元

白蔻(バイコウ)

 カルダモンの実を乾燥させたもの。火鍋、鹵菜、漢方で使用。  40元

老蔻(ラオコウ)

 カルダモンの実の一種。火鍋、鹵菜で使用。  30元

桂枝(グイジー)

 クスノキ科ケイの若枝を乾燥したもの。火鍋、鹵菜、漢方で使用。  30元

梔枝(ジージー)

 くちなしの実を乾燥したもの DIXCEL/ディクセル ブレーキパッド エクストラスピード フロント左右セット RENAULT ALPINE 2.8 V6 GTA 年式85~90 253946CD500 ES2110885。火鍋、鹵菜で使用。  35元

桂皮(グイピー)

 シナモンの基となる樹皮を乾燥したもの。火鍋、鹵菜で使用。  30元

良姜(リャンジャン)

 ショウガ科リョウキョウの根茎を乾燥したもの。火鍋、鹵菜、漢方で使用。  30元

丁香(デェンシャン)

 クローブのつぼみを乾燥させたもの。火鍋、鹵菜、漢方で使用。  60元

砂仁(シャーレン)

 ハナミョウガなどの種子を乾燥させたもの。火鍋、鹵菜、漢方で使用。  40元

香叶(シャンイェ)

 ローリエの葉 ディクセル FP type(スリット無し) ブレーキディスク フロント ダイハツ ソニカ L405S,L415S R 2006年05月~。火鍋、鹵菜、漢方で使用。  40元

杜仲(ドゥージョン)

 トチュウの樹皮を乾燥させたもの。火鍋、鹵菜、漢方で使用 [Projectμ] プロジェクトμ ブレーキパッド レーシングN+ リア用 ヴォクシー ZRR75W 07/6~ 2.0L 本州・北海道は送料無料 沖縄・離島は送料1000円(税別)。  40元
{yahoojp}jpprem01-zenjp40-wl-zd-92454