200 ハイエース ハイマウント/ローマウント ストップランプ【ヴァレンティジャパン】HIACE 200 3型後期以降 H24/4~ JEWEL LED ハイマウントストップランプ レッドレンズ/クローム


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季節折々、
旬な素材の創作料理

料理・空間・人、
すべてを肴と見立て

「気軽に来られて、ゆったりと寛げる料理屋」
をコンセプトに住宅地に建つ一軒家を改装し、
各地でこだわり育てられた新鮮な食材や
季節折々の旬な素材を生かした
「創作料理」を提供させて頂いております。

お越しくださるすべての方が、
せわしい日々の中で
少しでも「癒し」を感じられるように。
〈料理・空間・人〉それらすべてを「肴」と見立て
「ひとつ」に表現できる店を目指して参ります。

200 レッドレンズ/クローム ハイマウントストップランプ レッドレンズ/クローム ハイマウント/ローマウント JEWEL 3型後期以降 LED JEWEL ストップランプ【ヴァレンティジャパン】HIACE H24/4~ ハイエース 200

2019年3月5日
3月【蛍いかと菜の花の土鍋ごはん】

肴屋けん三、3月の土鍋ごはんは【蛍いかと菜の花の土鍋ごはん】になります。

ようやく蛍いかの身も張ってきて食べ頃になり、ほんのり菜の花とバター醤油で炒めております。お米と程よく絡んだ、後乗せ系の土鍋ごはんとなっております。

是非共、ご堪能下さいませ。

2019年1月29日
2月【いくらとずわい蟹の土鍋ごはん】

肴屋けん三、2月の土鍋ごはんは【いくらとずわい蟹の土鍋ごはん】になります。

ずわい蟹の身と、隠し味に菜の花を一から炊く事で ファイナルコネクション ブラックサス ダウンサス オデッセイ RA9 BH049A 取付セット アライメント込 FINAL KONNEXION BLACK SUS ダウンスプリング バネ ローダウン コイルスプリング【店頭受取対応商品】、全体にずわい蟹のコクと風味が増し、ペースト状になった菜の花が米に馴染むので、いくらの強さを和らげ整います。仕上げには、柚子と三つ葉で更に優しく施しております。

是非共ご堪能下さいませ。

2018年11月27日
【忘年会と新年会】

肴屋けん三、忘年会と新年会のお料理コースのご予約を承っております。人気のお値打ちコース【¥5000コース】や鮭といくらの土鍋ごはんが堪能出来る【¥7000コース】もご用意致しております。是非共 、ゆったりとご来店下さいませ。

2018年11月20日
【12月の臨時休業のお知らせ】

肴屋けん三 【送料無料】 175/65R14 14インチ BRANDLE-LINE ブランドルライン カルッシャー ブラック/レッドクリア 5.5J 5.50-14 DUNLOP ダンロップ エナセーブ EC204 サマータイヤ ホイール4本セット フジコーポレーション T.M.WORKS イグナイトVSD アルファ16V&CI セット フォード ティアラ 00~、【12月の臨時休業のお知らせ】をさせて頂きます。誠に勝手ながら、1日土曜日を臨時休業とさせて頂き、代わりに27日木曜日を営業とさせて頂きます。ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

こだわり Committed

お客様が召し上がる
その瞬間のために、
ひとつひとつ
心を込めて、丁寧に。
一料理の軸となる
けん三の「だし」
料理の軸となる「だし」には 毎朝汲み上げた井戸水に 甘みのある「真昆布」と、慣れ親しみのある「日高昆布」を合わせ、鰹節には上品な香りを持ち旨味の強いだしがとれる「鹿児島産の本枯節」を使用しております。また、それぞれの火にかける時間や浸し方にも一工夫を施しております。
三厳選の味噌だれと
特製さしみ醤油
当店では 【送料無料】 205/45R17 17インチ WORK ワーク リザルタード メッシュ 7J 7.00-17 YOKOHAMA ヨコハマ ブルーアース A(AE50Z) SALE サマータイヤ ホイール4本セット フジコーポレーション、大豆本来の甘みを失わずに引き出せる昔ながらの薪焚き製法で造られた味噌をブレンドした味噌だれや、大豆・麹・小麦にこだわった厳選醤油を、さらに当店独自の分量で調合した特製さしみ醤油を使用しております
二広島県産東城米で
炊き上げる土鍋
当店自慢の土鍋ごはんには、広島県産東城米を使用しております。中国山地の真ん中で作られた特別栽培米は、具材の水分を吸収しすぎないため、艶があって程よく粘りがあり、まるで白米のみで炊き上げた様なふっくらとした食感が残るのが特徴です。

肴についてMenu

献立のイメージは昔ながらの田舎料理。
伝統ある郷土料理を基本としながら スプーン リジカラ 1台分 カローラアクシオ NZE161/NKE165【50261-NZE-000+50300-NZE-000】SPOON リジットカラー【店頭受取対応商品】、
それらが生まれた文化や時代背景なども
ほんのりと感じられるような料理を、
同じく豊富に揃えました
日本酒の数々とともに
お愉しみいただけたら幸いです。
肴 一例
刺身盛り合わせ
¥2,000〜
味噌焼き
¥650
竜田揚げ
¥850
土鍋ご飯
¥1,700〜
冷前菜(月替わり)
¥700〜
デザート(月替わり)
¥500〜
□ 土鍋ご飯はご注文いただいてからひとつずつ炊き上げますので40分ほどお時間頂戴いたします。
□ 上記はあくまで一例です、その他各種ご用意しております。
(すべて税抜表示)
コースについて

お一人様  ¥5,000〜(税抜/酒代別)

前菜(三種)
刺身盛り合わせ
揚げ物盛り合わせ
メイン料理
土鍋ご飯
味噌汁
デザート

□ ご予約は必ず3日前までにご連絡ください。
□ コースは2名様からご利用いただけます。
□ コースのお料理は季節毎に変わります。
□ ¥5,000〜ご予算に応じてコース組立ていたします、お電話にてお伝えください。
□ 新年会、

、忘年会など、貸切りでのご利用は10名様程度から承っております。

店舗ご案内About

200 ハイエース ハイマウント/ローマウント ストップランプ【ヴァレンティジャパン】HIACE 200 3型後期以降 H24/4~ JEWEL エムアールエー LED ハイマウントストップランプ レッドレンズ/クローム フロント

店舗住所

770-0942
徳島県徳島市昭和町2丁目42
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営業時間

17:00〜23:00(L・O 22:00)
定休日:木曜日

ご予約

088-622-2228

お車でお越しの方へ

店舗前ビル1Fが
全面駐車場となっております
(最大6台)

満車の場合は別の駐車場を
ご案内いたしますのでお声がけください

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